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소식지

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축산유통의 미래를 선도하는 대표 매거진

축산물품질평가원 안(in)에서 일어나는 축산인(人)의 이야기를 차곡차곡 담았다는 뜻으로, 국민과 적극적으로 소통하겠다는 지향점을 나타냅니다. 축산 소식과 정보를 내실있게 담아, '카페인'처럼 축산유통 분야에 활력을 불어넣겠습니다.

총 게시물 18 개, 페이지 1/4

2024년 KAPE in 여름호(제 293호)

2024년 KAPE in 여름호

커버스토리
미래 신성장산업, 곤충산업
곤충산업 홍보 지원부서에 가다 | 제도산업지원처

식용곤충농장 | 니오타니인섹트팜
식용을 넘어 문화로 ‘곤충’의 재발견

맛도 영양도 듬뿍 고소애 체험기
정책
꿀 의심제로! 이젠 꿀도 등급판정의 시대

손재형 한국양봉농업협동조합 양봉연구소 자문위원
꿀 등급제 활성화를 위한 제언



뉴스
데이터기반행정 문화 정착을 위한 비전 선포식 개최 外
KAPE 이슈
‘2023년 공공기관 고객만족도’ 우수!
축산업 이슈
민관 전문가 협업, K-스마트축산 수출 박차 外
데이터
5월 축산물등급판정 통계
6월 축산물 소비 트렌드 인사이트
5월 축산물이력 데이터로 본 한우시장
3분기 국내외 축산업 전망
서비스
축산물 수급지원 플랫폼,
축산물 가격정보 서비스, 여기고기
놀이터
꿀은 유통기한이 없나요?
소통하는 KAPE
축산 퍼즐 & 독자 편지

2024년 KAPE in 봄호(제 292호)

2024년 KAPE in 봄호

KAPE NEWS
축산물품질평가원,
2024년부터 이렇게 달라집니다

디지털·스마트화 중심 조직개편 단행 外
KAPE人
축평원 신입사원을 소개합니다! |
‘갓생살기’로 다 함께 레벨업!

스마트축산지원단 |
스마트하게 축산업의 선순환을 이끌다!

윤석기 연구개발처 팀장 |
한눈에 보는 고기 근육에 관한 모든 것
KAPE 현장
제1회 스마트축산 AI 경진대회 대상_㈜엠트리센 |
양돈산업 ‘ 노벨상’? 스마트한 모돈 관리로 농가 소득 UP
KAPE 논단
이진우 한국농어민신문 부국장 ??
축산에 부는 새로운 바람, 변화와 혁신의 축평원
축산업 ISSUE
디지털전환, 세대전환, 농촌공간전환 등 3대 대전환 추진 外
KAPE 데이터
2월 축산물등급판정 통계

3월 축산물 소비 트렌드 인사이트

2월 축산물이력데이터로 본 한우 시장

2분기 국내외 축산업 전망 보고서
KAPE 놀이터
계란 알끈 먹어도 되나요?
우리말 바른말
‘난각’ 대신 ‘알껍데기’ 사용해 볼까요?
소통하는 KAPE
축산 퍼즐

2023년 KAPE in 겨울호(제 291호)

2023년 KAPE in 겨울호

KAPE NEWS
신년사
“소비자 모두가 찾는 축산유통정보의
허브로 거듭나겠습니다”

‘2023 데이터분석·활용 공모전’서 우수상 수상 外
KAPE人
유통거래관리처 축산합동점검반 |
출범 3년차 축산환경 개선 뚜렷!
‘불청객’-농장주 의기투합 결과

제주지원 |
“감귤 소프트아이스크림 같은
제주 말고기 육회 맛보러 혼저옵서예~”
KAPE현장
전국축산물품질평가대상 대통령상(한돈)_돈트리움 |
1등급 이상 91.8%... 가족경영 기반 30여 년 ‘뚝심’의 힘

제1회 스마트축산 AI 경진대회 현장 둘러보기 |
이젠 축산도 스마트하게!
KAPE논단
제주양돈농협 고권진 조합장이 소개하는
유서 깊은 제주돼지, 제주도니

키워드 중심으로 풀어 본
명절 선물 구매 트렌드
축산업 ISSUE
올해 닭·오리 고기 소비 소폭 늘었다 外
KAPE 통계
2023년 11월 축산물등급판정 통계

2023년 11월 축산물이력데이터로 본 한우 시장

2023년 12월 축산물 소비 트렌드 인사이트
KAPE 놀이터
돼지고기는 바싹 익혀 먹어야
한다는 것이 진짜인가요?
고객과 함께하는 KAPE
독자참여 QUIZ!

2023년 KAPE in 가을호(제 290호)

2023년 KAPE in 가을호

KAPE NEWS
2023 상반기 새내기 맞이 |
‘진심’이 나의 경쟁력! 초심으로 끝까지 간다

“축산유통 분야의 동반성장·상생협력 선도기관으로 도약” 外
KAPE人
제도산업지원처 |
축산물 유통의 디지털 혁신 ‘온라인경매’ 순항 중

축산업 발전, 공공데이터가 이끈다

‘나도 CEO 포럼’ 현장 |
축산물품질평가원의 CEO가 되어 본 깨달음의 시간!

축평원의 최우선 핵심가치 ‘안전’
KAPE현장
경북 영주 덕풍농장 |
출하 월령 줄이고 분뇨는 재활용, 저탄소 인증 결실

소비자가 뽑은 1등 한우
‘횡성한우’ 지역 브랜드 특화 비결
KAPE논단
축산업의 탄소저감 노력 확산과 소비자 참여 확대
축산업 ISSUE
2024년 농식품부 예산안 18조 3천억 원 편성 外
KAPE 글로벌
한우, ‘할랄시장’ 진출 계기로 알아본 할랄식품
KAPE 통계
2023년 8월 축산물등급판정 통계

2023년 8월 축산물이력 데이터로 본 한우 시장

2023년 9월 축산물 소비 트렌드 인사이트
고객과 함께하는 KAPE
독자참여 QUIZ!

2023년 KAPE in 여름호(제 289호)

2023년 KAPE in 여름호

KAPE NEWS
“소 이력 확인 더 편리하게” 外
KAPE人
친환경 부서탐방① 통합정보관리처 |
#고객만족 #비용절감 #친환경, ‘한 장’의 혁신 축산물원패스

친환경 부서탐방② 품질평가처 |
온실가스는 줄이고! 가치소비는 늘리고!

경기지원 |
고객 맞춤 정보만 쏙쏙~ 골라 원페이지 소식지로!
KAPE현장
경기 안성 두메팜스 |
3대경영 농가의 매출 100배 신화… 성공 비결은 ‘친환경·고품질’

벽제갈비 김태현 부회장 |
‘맡김차림’으로 한우 요리 새바람

KAPE논단
생활 속의 탄소중립 실현 ‘저탄소 축산물인증’
“환경보호, 농가 이익… 두 마리 토끼 잡아야”

국민이 보는 축산물품질평가원
“신뢰의 우리 축산물, 지금도! 앞으로도!”
축산업 ISSUE
가축전염병 예방을 위한 방역기준 개선 外
KAPE 통계
2023년 5월 축산물등급판정 통계

2023년 5월 축산물이력 데이터로 본 한우 트렌드
KAPE 바른말
축산 전문용어, 쉽게 바꿔볼까요?
환경을 위한 KAPE
세계 꿀벌의 날, HAPPY 벌’s DAY!
여름에도 함께 KAPE
여름철 축산물! 이건 꼭 주의해주세요!
고객과 함께하는 KAPE
독자참여 QUIZ!
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