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유통정보조사

  • 축산물품질평가원은 급변하는 유통환경에 대하여 시의적절한 정보를 제공하여 다양한 분야의 유통주체가 능동적으로 대처할 수 있도록 지원하고,나아가 우리 축산물의
  • 경쟁력을 강화하고자 아래와 같은 3개 유형의 유통정보조사 사업을 실시하고 있습니다.

축산물유통조사

    <조사목적>
  • 국내 주요축산물의 유통비용 등 실태를 조사·분석하여 축산업 발전을 위한 기초자료로 활용
    <관련법령>
  • [축산법 제36조 제4항 제5호] (품질평가원 사업) 축산물 등급판정·품질평가 및 유통에 관한 조사·연구·교육·홍보사업
    <조사품목>
  • 한우, 돼지, 육계, 오리, 계란 및 기타 축산물
    <조사내용 및 주기>
조사내용,주요내용,조사주기
조사내용 주요내용 조사주기
유통경로 유통단계별 경로와 비중 반기
유통가격 생산자가격, 도매가격, 소매가격 분기
유통비용 유통단계별 직·간접비 및 이윤 연1회
유통재고 식육포장처리업체(소·돼지) 부위별 재고 물량 매월
    <주요 발간물>
조사내용,주요내용
조사내용 주요내용
월간 보고서 소,돼지 식육포장처리업체 유통가격 및 재고
분기 보고서 주요 축산물 유통단계별 가격 및 경로
연 보고서 주요 축산물 유통단계별 연간 가격, 경로, 비용

가금산물 가격조사

    <조사목적>
  • 가금산물의 거래 공정성 제고와 합리적인 유통환경 조성
    <관련법령>
조사내용,주요내용,조사주기
축산계열화법 [제11조3항]
(판매가격의 보고 및 공개) 닭, 오리 계열화사업 등록업체의 축산물 판매가격 의무신고
    <조사내용 및 발표주기>
조사내용 및 발표주기
구분 조사대상 조사내용 발표주기 시행일
육계(산지) 생계유통 비계열농가→유통업체 거래가격
규격별(대/중/소) 발표
월~금 (매일 공휴일 제외) 17.9.
위탁생계 계열농가→계열업체 거래가격
규격별(대/중/소) 발표
육계(도매) 계열업체 계열업체→판매처 거래가격
* 판매처(대리점,대형마트,프렌차이즈)
* 전체 평균 및 규격별/판매처별 발표
오리(도매) 계열업체 계열농가→계열업체 거래가격
* 판매처(대리점,대형마트,프렌차이즈)
* 전체 평균 및 규격별/판매처별 발표
* 산지가격은 도매가격에서 환산
18.3
계란(산지) GP센터,
산란계농장
계열농가→계열업체 거래가격
농가↔GP센터/유통상인 거래가격
* 규격별(왕/특/대/중/소) 발표
18.3
계란(도매) GP센터 GP→판매처 거래가격
* 규격별(왕/특/대/중/소) 발표
19.12
병아리(산란계) 부화장 농가→부회장 거래가격 월1회 19.5
산란노계 도계장 농가→부회장 거래가격 주1회
  • * 축산계열화법 개정(2020.1.16.)에 따라 육계, 오리 도매가격은 판매가격 의무신고

축산물 소비자가격조사

    <조사목적>
  • 축산물 유통가격을 정확하게 조사 ·수집하여 정보 수요자(생산자, 소비자, 유통업자, 관계기관 등)에게 신속히 제공함으로써 시장출하 및 매매에 관한 의사결정을 돕고, 건전한 유통질서를 확립
  • 원활한 수급조절을 유도하는 동시에 실효성 있는 가격안정 대책 추진을 위한 정책 자료를 제공
    <관련법령>
  • 농림축산식품부 훈령 제 378호
    <조사내용>
조사내용 및 발표주기
조사품목 종류 조사시기 조사지역
국내 안심, 등심, 양지, 갈비, 설도 매일 17개 시도
수입 미국산(갈비, 갈비살), 호주산(갈비)
돼지 국내 삼겹살, 목살, 갈비, 앞다리살
수입 삼겹살
육계
계란 특란
우유 흰우유
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