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유전자분석
개요
- 축산물이력제 사업을 통해 관리되고 있는 국내가축의 조직, 혈액, 모근 등 에서 유전자(DNA)를 분리, 분석하여 사육부터 도축, 유통, 소비단계까지 이력정보 관리 현황을 과학적으로 모니터링 하고 있습니다.
DNA동일성검사
축산물이력제의 유효성을 확인감시하고, 축산물 부정유통을 차단합니다.
<이력단계별 업무>
- 사육단계:시 도 가축위생시험소 또는 민간검사기관에서 검사(표본검사)
- 도축단계:축산물품질평가원(도축 전 두수 시료채취 및 보관)
- 포장처리단계:시 도,농산물품질관리원(모니터링:축산물품질평가원)
- 사육단계:시 도,농산물품질관리원(모니터링:축산물품질평가원)
<검사단계>
- 사육단계
위탁기관 : 출생 이동 신고 귀표부착 정보입력 → 이력제 DB(농림축산식품부) 신고/입력
- 도축단계
- 도축장 품질평가사 : 도체에 개체식별 번호 표시
- 이력제 DB(농림축산식품부) 신고/입력
- 전두수 시료채취 하여 DNA 동일성검사(축산물품질평가원)
- 도축장 품질평가사 : 도체에 개체식별 번호 표시
- 포장처리단계
- 포장처리업체 : 부분육에 개체식별번호 표시
- 이력제 DB(농림축산식품부) 신고/입력
- 샘플채취 하여 DNA 동일성검사(축산물품질평가원)
- 포장처리업체 : 부분육에 개체식별번호 표시
- 판매단계
- 판매업체 : 개체식별번호 표시판매
- 이력제 DB(농림축산식품부) 신고/입력
- 샘플채취 하여 DNA 동일성검사(축산물품질평가원)
- 판매업체 : 개체식별번호 표시판매
- 소비단계
소비자/인터넷 : 쇠고기 이력정보 조회 ← 이력제 DB(농림축산식품부) 신고/입력
